贵州省仁怀市赤岸古酒业公司隶属于贵州黔醉酒业(集团)有限公司。黔醉集团是中国酒都，贵州茅台白酒核心产区的十大民营酒企之一。集团以科技创新引领产业发展，文化创新引导市场消费。严格秉承茅台镇传统酿造之法，结合现代先进科技成果。以品质为支撑，严格秉承茅台镇传统工艺，把品质和质量作为了企业和品牌发展的生命线。釆用古法传统工艺酿制酱香型白酒的创新型企业，是以酱香型白酒的研发、精酿、生产、销售为一体的综合性企业。贵州黔醉酒业(集团)有限公司所涉及行业有：品牌营销、白酒金融、仓储物流、电子商务、包装印务、农业旅游、餐饮酒店等。

公司总占地300余亩，酿酒窖池380个，年酿酒产能3000余吨，年生产量已突破3000吨;43°、38°、33°酒拓展了低度酒的发展空间;各种系列酒满足了中低档消费者的需求;15年、30年、50年、80年陈年老酒填补了大部分客户群体需求、年份酒、陈年老窖的空白;在国内独创年代梯级式的产品开发模式。形成了低度、高中低档、**三大系列70多个规格品种，全方位跻身市场，从而占据了白酒市场制高点，称雄于中国**酒市场。

目前存贮陈年酱香白酒达10万余吨。共有8条**水准生产线，日灌装生产量可达20万瓶以上，雄居茅台镇民营白酒企业之首。目前集团有酿酒工艺技师(9名)，工匠(210名)，运营管理团队(125名)，流水线作业工人(728名)，营销团队(400余名)，并在上海、广州、重庆、海南、哈尔滨、济南、赤峰、郑州等中心城市设有服务中心，是茅台地区屈指可数的千人以上规模企业。公司推出的“黔醉酒”、“黑白到”、“茅仙酒”“好口福”等系列产品，以卓越品质获得广大酱酒热爱者高度认可，同时承接茅台集团等大型酒业公司的帖牌加工业务。